Исследование, опубликованное в журнале GeroScience в августе 2025 года, раскрыло ключевую роль комбинации ниацинамида и полифенолов зелёного чая в замедлении старения мозга. Учёные наблюдали, что уровни свободного гуанозинтрифосфата (GTP) в нейронах гиппокампа мышей с возрастом следуют определённой закономерности: умеренно повышаются в среднем возрасте, а затем резко падают в старости. Однако после воздействия на стареющие нейроны комбинацией «ниацинамид + полифенолы зелёного чая» в течение всего 24 часов их уровни GTP восстанавливались до уровней, наблюдаемых у молодых особей, что предоставило важные экспериментальные доказательства антивозрастного действия этих двух соединений.
Гуанозинтрифосфат (GTP), ключевая молекула, структурно схожая с аденозинтрифосфатом (ATP), играет центральную роль в клеточном энергетическом метаболизме и передаче сигналов. Для нейронов он является незаменимым веществом для поддержания синаптической пластичности, везикулярного транспорта и процессов аутофагии, напрямую связанных с нормальным функционированием нервной системы.
Однако старение нарушает физиологический баланс гиппокампа в мозге, вызывая сбои в аутофагии и эндоцитозе. Эта дисрегуляция ускоряет падение уровней свободного GTP в нейронах после среднего возраста, что приводит к ряду возрастных проблем: внеклеточному отложению бета-амилоида (Aβ), избыточной продукции активных форм кислорода (ROS) и, в конечном счёте, нарушению когнитивных функций.
Синергетический эффект ниацинамида и полифенолов зелёного чая точно нацелен на решение этой проблемы. Являясь предшественником никотинамидадениндинуклеотида (NAD+), ниацинамид эффективно стимулирует синтез внутриклеточного GTP. Эпигаллокатехин галлат (EGCG) — наиболее распространённый и биологически активный компонент полифенолов зелёного чая — действует как индуктор редокс-генов Nrf2. При совместном применении они не только быстро восстанавливают сниженные уровни GTP у пожилых особей, но и реактивируют путь аутофагической очистки Aβ, возвращая уровни окисленных белков к состоянию, характерному для молодого организма. Таким образом, достигается эффект улучшения старения мозга и повышения когнитивных способностей.
За тысячелетней культурой чаепития в Китае скрываются богатые запасы чайных полифенолов в чайных листьях. Среди шести основных категорий чая зелёный чай сохраняет наибольшее количество чайных полифенолов благодаря уникальному способу обработки, что служит основной материальной базой его физиологических эффектов. Среди них эпигаллокатехин галлат (EGCG) — самый распространённый и биологически активный компонент полифенолов зелёного чая — проявляет выраженное положительное воздействие во многих областях здоровья.
Многочисленные исследования подтвердили, что полифенолы зелёного чая оказывают значительное защитное действие на сердечно-сосудистую систему. В экспериментах на животных у крыс, получавших высокожировую диету и полифенолы зелёного чая в течение 18 недель, заметно повышалась эластичность аортальных волокон. Ранние признаки старения сосудов, такие как структурные нарушения сосудистой стенки, неровность интимы и утолщение медии, эффективно уменьшались. Клинические исследования также показывают, что EGCG может улучшать атеросклероз, ингибируя эндотелиальную дисфункцию, вызванную воспалительным фактором TNF-α, что объясняет, почему потребление зелёного чая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца.
Полифенолы зелёного чая обладают множеством свойств, включая антиоксидантное, антиапоптотическое, снижающее повреждение свободными радикалами и нейропротекторное действие, демонстрируя замечательные результаты при вмешательстве в неврологические расстройства. Экспериментальные данные показывают, что они могут значительно облегчать когнитивные нарушения у мышей и улучшать нейрональные повреждения и апоптоз нейронов, вызванные кровоизлиянием в мозг. Они также проявили потенциальную защитную ценность в исследованиях нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и деменция.
Роль полифенолов зелёного чая в регуляции уровня глюкозы в крови, липидов и артериального давления подтверждена многочисленными исследованиями. В интервенционных исследованиях с участием пациентов с диабетом ежедневный приём 379 мг полифенолов зелёного чая (содержащих 208 мг EGCG) значительно снижал уровень глюкозы в крови натощак, уровень инсулина и инсулинорезистентность. В исследованиях, связанных с гипертонией, он улучшал состояние артериального давления, системное воспаление и окислительный стресс у пациентов с ожирением и гипертонией за счёт снижения сывороточных уровней воспалительного фактора TNF-α и высокочувствительного С-реактивного белка. Эксперименты на собаках также показали, что добавление в рацион 1,00% порошка зелёного чая или 0,25% полифенолов зелёного чая эффективно контролировало массу тела, уровни общего холестерина в сыворотке, триглицеридов и холестерина липопротеинов низкой плотности (LDL-C), одновременно повышая содержание холестерина липопротеинов высокой плотности (HDL-C).
Ниацинамид, также известный как никотинамид, является амидным производным ниацина (витамина B3) и демонстрирует хорошую безопасность даже при использовании в относительно высоких дозах. Являясь важным предшественникомNAD+, он участвует во множестве фундаментальных клеточных процессов и жизненно важен для поддержания физиологических функций.
Человеческий организм получает ниацинамид в основном двумя путями: первый — с пищей, он содержится в больших количествах в таких продуктах, как яйца, говядина, рыба и грибы, в то время как его содержание в овощах относительно низкое; второй — биосинтез из триптофана в организме.
В области применения ниацинамид демонстрирует разнообразную ценность. В косметической промышленности его называют «универсальным ингредиентом для ухода за кожей» — его эффективность в отбеливании, борьбе с морщинами, контроле жирности и улучшении текстуры кожи подтверждена клиническими данными, что делает его широко используемым в различных средствах по уходу за кожей. В фармацевтике и производстве пищевых добавок он часто применяется для вспомогательного улучшения состояния кожи при заболеваниях или в качестве добавки витамина B3 для удовлетворения потребностей организма.
Ниацинамид обладает значительными противовоспалительными свойствами, что придаёт ему превосходную способность к фотозащите кожи. Он может уменьшать гиперпигментацию, образование морщин и иммуносупрессию, вызванные ультрафиолетовым излучением. Кроме того, он регулирует синтез кожного сала и оказывает определённый улучшающий эффект при таких проблемах кожи, как акне и дерматит.
Нейроны являются основными компонентами центральной нервной системы, но их функции с возрастом снижаются. Используя свою антиоксидантную способность, ниацинамид может эффективно подавлять прогрессирование клеточного повреждения и аномального фагоцитоза, и продемонстрировал явные нейропротекторные свойства в исследовательских моделях различных нейродегенеративных заболеваний.
[1] Santana RA, McWhirt JM, Brewer GJ. Treatment of age-related decreases in GTP levels restores endocytosis and autophagy. Geroscience. 2025 Aug 2.
[2] Babighian, S.; Gattazzo, I.; Zanella, M.S.; Galan, A.; D’Esposito, F.; Musa, M.; Gagliano, C.; Lapenna, L.; Zeppieri, M. Nicotinamide: Bright Potential in Glaucoma Management. Biomedicines 2024, 12, 1655.
EN
es 
jp 
ko 
fr 
de 
it 
ru 
pt 
th 
ar 
ms 
