Экстракция куркумина относится к процессу выделения куркумина, активного соединения в куркуме. Обычно это делается с использованием растворителей для извлечения куркумина из высушенных корней куркумы. Полученный экстракт концентрируется и очищается для обеспечения высокого содержания куркумина.
В то время как липосомальный куркумин инкапсулирует куркумин в липосомы, повышение абсорбции и стабильности, что приводит к лучшим терапевтическим эффектам при более низких дозах. Экстракт куркумина требует более высоких доз для аналогичных эффектов.Липо куркуминСоставы вообще более дороги но предлагают главную эффективность. Экстракт куркумина является более экономически эффективным, но могут потребоваться дополнительные агенты, такие как пиперин для улучшения абсорбции.
В пищевой промышленности
Составные приправы/Лапша и макаронные изделия/Мясные продукты/Напитки.
В медицине
В традиционной китайской медицине он известен своими согревающими свойствами и используется для лечения таких состояний, как застой крови, менструальные проблемы, облегчение боли, расстройства печени и желчного пузыря и ревматизм. Сегодня экстракт куркумина обычно встречается в пищевых добавках, особенно для здоровья печени и для облегчения симптомов боли в суставах, таких как артрит. Общие составы включают капсулы, планшеты, и порошки.
Люди с желчными камнями: Куркума может способствовать сокращению желчного пузыря, потенциально вызывая боль, если у вас есть желчные камни.
Люди с камнями в почках: Куркумин богат растворимыми оксалатами, которые могут сочетаться с кальцием с образованием кристаллов оксалата кальция, распространенного типа камней в почках. Если вы склонны к камням в почках, лучше всего ограничить потребление куркумина не более чем одной чайной ложкой в день.
Нет, экстракт куркумы содержит различные соединения, причем куркумин является активным ингредиентом, ответственным за его терапевтические эффекты. Куркумин обычно концентрируется в экстрактах, чтобы обеспечить более сильную пользу для здоровья.
Куркумин является жирорастворимым, что означает, что он лучше усваивается при употреблении с жирной пищей. Для максимального впитывания примитеПорошок куркуминаС едой, содержащей не менее 15 граммов жира, или рассмотреть возможность использования добавок куркумина в сочетании с экстрактом черного перца (пиперин), который значительно улучшает усвоение.
Эффективная дозировка куркумина обычно составляет от 500 до 1000 мг в день, в зависимости от целей и условий здоровья человека.
Порошок куркумы предлагает множество преимуществ для здоровья, в том числе:
Уменьшение воспаления и боли в суставах
Поддержка здоровья печени и пищеварения
Укрепление иммунной системы
Улучшение здоровья кожи
Борьба окислительного стресса
Улучшение когнитивной функции и снижение старения мозга
Эксперты рекомендуют использовать высококачественные добавки куркумина, особенно те, которые содержат 95% экстракта куркумина, как используется в клинических испытаниях. Эти добавки обеспечивают мощный терапевтический эффект и лучше биодоступность.
Куркума может взаимодействовать с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, поэтому, если вы принимаете какое-либо из следующих препаратов, проконсультируйтесь с врачом перед использованием куркумы:
Гепарин
Кумадин (Варфарин)
Аспирин
Плавикс (Клопидогрел)
Вольтарен, катафлам (диклофенак)
Адвил, Мотрин (ибупрофен)
Анапрокс, Напросин (Напроксен)
Фрагмин (Дальтепарин)
Рекомендация ингредиентов противоокислительн естественного поля:
Массовая Чистый Ресвератрол Порошок